শনিবার, ২৫ এপ্রিল ২০২৬, ১২ বৈশাখ ১৪৩৩

সিরাজগঞ্জ

চ্যালেঞ্জ থাকলেও সম্ভাবনায় চোখ

বগুড়াবাসীর দীর্ঘদিনের প্রত্যাশা শেষ হয়েছে। বগুড়া পৌরসভাকে রোববার সিটি করপোরেশন হিসেবে ঘোষণা দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান। শুধু গেজেট ঘোষণার বাকি। এ নিয়ে শহরজুড়ে উচ্ছ্বাস থাকলেও বাস্তবতা ভিন্ন। অবকাঠামো, জনবল ও রাজস্ব– সবখানেই এখনও নতুন সিটি করপোরেশনের সীমাবদ্ধতা স্পষ্ট। বর্জ্য ব্যবস্থাপনা থেকে ড্রেনেজ, পানি সরবরাহ থেকে সড়ক–প্রায় প্রতিটি খাতেই রয়েছে ঘাটতির চিত্র। অথচ সিটি করপোরেশন হিসেবে দায়িত্ব ও সেবার পরিধি আগের থেকে বাড়ছে কয়েক গুণ। সঙ্গে বেড়েছে নাগরিক প্রত্যাশাও। প্রস্তুতি ছাড়া এই বাড়তি চাপ সামলানোই এখন বগুড়ার নতুন সিটির সামনে বড় পরীক্ষা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

চ্যালেঞ্জ থাকলেও সম্ভাবনায় চোখ

ভেটেরিনারিয়ানরা খাদ্যনিরাপত্তা ও জনস্বাস্থ্যের নির্ভরযোগ্য অভিভাবক

ভেটেরিনারিয়ানরা নিরাপদ প্রাণিজ খাদ্য উৎপাদনের অভিভাবক, এই ধারণাটি আজকের বিশ্বে ক্রমেই আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে। প্রতি বছর এপ্রিল মাসের শেষ শনিবার বিশ্ব ভেটেরিনারি অ্যাসোসিয়েশন ‘বিশ্ব ভেটেরিনারি দিবস’ পালন করে, যেখানে একটি নির্দিষ্ট থিমের মাধ্যমে ভেটেরিনারি পেশার গুরুত্ব তুলে ধরা হয়। ‘ভেটেরিনারিয়ানরা নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের অভিভাবক’ এই থিমটি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক, কারণ বিশ্বব্যাপী মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা, জনস্বাস্থ্য এবং অর্থনৈতিক স্থিতিশীলতার সঙ্গে প্রাণিসম্পদের গভীর সম্পর্ক রয়েছে। বাংলাদেশসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে প্রাণিজ খাদ্য যেমন মাংস, দুধ, ডিম, মাছ ইত্যাদি মানুষের পুষ্টির একটি অপরিহার্য উৎস। কিন্তু এই খাদ্যগুলো নিরাপদ না হলে তা মানুষের জন্য মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি সৃষ্টি করতে পারে। এখানেই ভেটেরিনারিয়ানদের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তারা শুধু পশুর চিকিৎসাই করেন না বরং প্রাণিজ খাদ্যের প্রতিটি ধাপে উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ এবং বিপণন নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে কাজ করেন।

আরও সর্বশেষ
ভেটেরিনারিয়ানরা খাদ্যনিরাপত্তা ও জনস্বাস্থ্যের নির্ভরযোগ্য অভিভাবক

ভেটেরিনারিয়ানরা খাদ্যনিরাপত্তা ও জনস্বাস্থ্যের নির্ভরযোগ্য অভিভাবক

ভেটেরিনারিয়ানরা নিরাপদ প্রাণিজ খাদ্য উৎপাদনের অভিভাবক, এই ধারণাটি আজকের বিশ্বে ক্রমেই আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে। প্রতি বছর এপ্রিল মাসের শেষ শনিবার বিশ্ব ভেটেরিনারি অ্যাসোসিয়েশন ‘বিশ্ব ভেটেরিনারি দিবস’ পালন করে, যেখানে একটি নির্দিষ্ট থিমের মাধ্যমে ভেটেরিনারি পেশার গুরুত্ব তুলে ধরা হয়। ‘ভেটেরিনারিয়ানরা নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনের অভিভাবক’ এই থিমটি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক, কারণ বিশ্বব্যাপী মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা, জনস্বাস্থ্য এবং অর্থনৈতিক স্থিতিশীলতার সঙ্গে প্রাণিসম্পদের গভীর সম্পর্ক রয়েছে। বাংলাদেশসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে প্রাণিজ খাদ্য যেমন মাংস, দুধ, ডিম, মাছ ইত্যাদি মানুষের পুষ্টির একটি অপরিহার্য উৎস। কিন্তু এই খাদ্যগুলো নিরাপদ না হলে তা মানুষের জন্য মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি সৃষ্টি করতে পারে। এখানেই ভেটেরিনারিয়ানদের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তারা শুধু পশুর চিকিৎসাই করেন না বরং প্রাণিজ খাদ্যের প্রতিটি ধাপে উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ এবং বিপণন নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে কাজ করেন।